肆月蔷薇Rose

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今日早餐:芝士鸡胸披萨🍕+ 猕猴桃汁

Morning🌞
搜罗冰箱一圈
发现还有一块鸡胸、若干玉米🌽粒
那就做类似肯德基无饼底鸡腿披萨

做法:
1,鸡胸肉用刀轻轻拍松,撒上盐、黑胡椒粉、橄榄油腌制半小时(可提前一晚腌制放置冰箱冷藏);
烤箱预热200度;
2,准备面粉、鸡蛋、面包糠和若干蔬菜(我只从冰箱翻出玉米和青椒);
3,鸡胸先沾上一层蛋液,再裹上一层面粉,再粘上一层蛋液,最后裹上一层面包糠;
4,放入烤盘,上面铺上蔬菜,挤一层番茄酱后撒上一层马苏里拉芝士(我撒的不多因为我只从冰箱找出这么一丢丢)
5,放入烤箱,烤15分钟即可。
@慢食堂 @美食摄影 @美食精选 

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