肆月蔷薇Rose

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今日早餐:红薯饼+牛奶🥛

Morning🌧️
美好的一天开始了
亲爱哒小伙伴们周末愉快
天凉了
早晚记得把衣添~

Ps:红薯饼做法:
1,300g红薯泥+60g糯米粉+60g面粉,揉成光滑面团(加粉的时候不要一次性全加入,看面团的粘性适当加减粉至面团不粘手,为了口感细腻红薯泥过筛);
2,内陷根据自己喜好选择,比如红糖、豆沙、芝麻等等;
3,红薯面团分成40g左右的面剂,内陷10g左右;
4,像包包子一样包好,然后略压平,表面撒适量芝麻;
5,平底锅内放少许油,热油后中小火放入红薯饼,正反面各煎30秒;
6,烤箱预热170度,中层20分钟。
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